Пакеты для ВНЖ-ПМЖ-Гражданства - Малый бизнес с активами
Полезная и важная информация еще на наших сайтах:
www.BgRu.net+фото  Astrela.com:тур  CAMру.org+форум  Ответы на животрепещущие вопросы - NetNotebook.Net (Net -сеть, но Net - значит АЛЬТЕРНАТИВА) NetNotebook.Net:статьи - ответы на жгучие альтернативные вопросы (весь мир) 



Bg-FAQ.Astrela.com болгарский опыт 2001-2016
ВОПРОСЫ О БОЛГАРИИ - ОТВЕТЫ ИЗ БОЛГАРИИ
быт, деловые вопросы, туризм и отдых, транспорт, недвижимость, иммиграция, работа, ...
BgRu.net: поездки в Болгарию из всех стран - поездом

Astrela.com
^ Онлайн Справочное бюро - Болгария
 ^ Жизнь, бытовые и орг.вопросы


(не используйте слова "Болгария", "болгарский" - этот сайт только о Болгарии)

расширенный поиск по Болгарии >  
- BG-FAQ: справочные, новости, транспорт, граница, государство, природа, климат, язык, история, культура, бизнес, недвижимость, деньги, цены, быт, туризм

О питании в отеле

О питании, есть ли подходящие ребенку блюда?

Почему-то существует миф о том, что блюда болгарской кухни - это что-то очень острое и слишком оригинальное для европейского едока. Но в Болгарии даже на обычной маринованой селедке пишут, что ее нужно употреблять осторожно с водкой. А страшный "болгарский перец" (как его называют русские) - всего лишь сладкий перец. Острый перец ("люта чушка", "лют пипер") - он выполняет роль добровольного дополнения к еде как отдельное блюдо, и входит очень редко в состав готовых экзотических блюд болгарской народной кулинарии, но не в повседневные блюда.

Чем на самом деле отличается практическая болгарская кухня, так это не перцем, а пристрастием к кисломолочным продуктам, фасоли - бобам (смилянские бобы!) - чечевице, зелени и овощам, сочной свинине, сухим винам. Самое что ни наесть здоровое питание с обилием витаминов, микроэлементов, клетчатки, белков.

Большинство отелей в Болгарии привыкли принимать иностранцев, привыкших к "средне-европейской", американской кухне. Труднее питаться любителям японской и корейской кухни - такие рестораны есть не везде. В целом, в болгарских отелях в меню наблюдается перекос в сторону "осредненно-западной кулинарии": блюда болгарской кухни, а уж тем более острые или острый перец ("люти чушки"), нужно требовать очень настойчиво. Есть и блюда болгарской кухни, адаптированные под средне-европейский желудок. Если хотите экспериментировать с едой - просите рассказать официанта о неизвестных блюдах.

Широко распространены болгарские национальные кисломолочные продукты: мягкий сыр "сирене", местные молодые живые сыры "кашкавал", кислое молоко "кисело мляко", айрян (айран) - разведенное кислое молоко.

Естественно, есть сыры и европейского типа, и йогурты, и консервированное молоко.

Питание детей в ресторанах не представляет проблемы (даже для тех родителей, которые считают, что ребенка нужно кормить как-то по-особенному), так как даже если в меню нет именно того, что нужно, можно попросить скомбинировать, или попросить приготовить конкретное блюдо, или попросить приготовить в следующий раз. (Если в меню нет вареных яиц, это не значит что их не могут сварить.) Перевод некоторых названий продуктов вызывают затруднение. Например, гречка (гречневая крупа) относится к очень специфичным диетическим продуктам питания и по-болгарски называется "елда", а манная крупа (манка) называется "грис".

Полезная информация из Болгарии:
Опасности в Болгарии: природа и еда
Цены на молочные продукты в Болгарии
О кефире и кисломолочных продуктах, детском питании
Натуральные фото-рецепты
Что на завтрак в Болгарии


 
 

 

BG-FAQ.ASTRELA.COM Онлайн Справочное бюро
информация о Болгарии
 
Статьи о Болгарии 2001-2016: Полезные линки: 07.06.2016 - 17:21:01

 
 
  Болгария, ОТВЕТЫ
 


 
здоровое питание
Экологическое садоводство
Принципы экологичного, экономичного, малотрудоёмкого выращивания растений на приусадебном участке. Минимум суеты в саду и огороде - максимум пользы.
Гарантии здорового питания
Как найти полезные натуральные продукты питания в океане подделок и суррогатов.
Рецепты из Болгарии на русском



статьи из NNN:

Kosmetolog-sovet.NetNotebook.Net
>>Химические пилинги
Краткая информация по классификации и применению химических пилингов

За Полша.NetNotebook.Net
>>"Бялата книга" Право и справедливост: Русия има главната отговорност за катастрофата
Отговорността за бедствието в Смоленск попада предимно на руската страна - представено е в сряда в "Бялата книга" - Право и справедливост от работата на парламентарния отбор - разследване на причините за катастрофата водено от Антони Мациеревич.

Sponsorship.NetNotebook.Net
>>Двусторонняя схема финансирования проекта
Проект с гарантией прибыльности

Научная эзотерика.NetNotebook.Net
>> Ваше тело просит воды. Вторая часть.Борьба с ожирением.
Из книги Тихоплав В.Ю, Тихоплав Т.С. «Вода- ключ к здоровью человека»

Greece-Finland.NetNotebook.Net
>>Отели около порта Пирей (Афинский порт)
Описание порта Пирей, причалы. Морские линии. Список отелей.



 

 

 
 
Чувствуете, как
соотношение качество товара / цена
снижается?
"Шаг - вперед, два - назад"?
Что [может быть] можно сделать?

 

  Имеете знания?
Профессиональный опыт?
Пишите оплачиваемые статьи      

написание статей на русском
переводы на русский язык, статьи, тексты
темы в том числе: метеорология
геология
биология
медицина
экология
физика
химия
техника
сельское хозяйство
пищевая промышленность
экономика
финансы
...
Оплата - из США/ЕС


 

 
New! условия >> 
о нас >> 
контакт >> 
 
Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 License.
2007-2016 Astrela Ltd. - www.Astrela.com

 
 
 ^ антиреклама  / реклама:



 
 
Вот такая жизнь :) / :(
В Болгарии жизнь немного другая... Однако, с 2001 года...
репортажные фото на BgRu.net