Где покупать местные фрукты в Болгарии

Где покупать местные фрукты в Болгарии?

См. для аппетита из болгарского фотоальбома Домашние Помидоры.
Настоящие живые фрукты и ягоды должны быть "по сезону", время массового естественного созревания фруктов, ягод, овощей - см Календарь созревания.

Настоящие спелые фрукты и ягоды должны вкусно пахнуть. Среди яблок, груш, персиков и слив должны встречаться червивые экземпляры ("Ух ты! Червивый!" - крик радости жителей Израиля про персик на рынке). А встречающиеся в ящиках листья не должны быть сушеными как для гербария. Помидоры (томаты) со срезанными черешками, а не сорванные с них - звоночек к их "зелености".

Сладкий перец (т.н. "болгарский перец") должен быть упругий, хрустящий и блестящий. Зеленый (чуть недозревший) - нежнее красного дозревшего до сладости.

Самые вкусные покупки можно сделать на рынках, (в т.ч. и сезонная "уличная торговля") и в некоторых фруктовых лавочках. Эти торговые точки часто имеют ОЧЕНЬ простой вид. В больших магазинах, в силу их специфики, вероятность купить по-настоящему вкусные свежие фрукты и овощи - мала.

На рынке лучше самому набирать фрукты и пр. У продавцов, продающих без выбора ("без избор"), цены обычно ниже, но и результат обычно хуже. Например, покупка дынь не выходя из машины, редко дает хороший результат. В разных местностях существуют различные традиции "с выбором / без выбора".

Весы. Нужно уважать труд продавца! (Внимательно следить за показанием весов или гирь - есть и такие.)

Цены бывают ниже при покупке сетками, ящиками, коробками ("на кашон"). Скидки в рознице возможны только при покупке действительно больших количеств - многие десятки килограммов.

Рынков в болгарских городах и селах не много, обычно это малые рынки. Обнаруживаются они путем опроса местного населения. Магазины-лавки, торгующие фруктами, овощами и зеленью, называются "магазин плодове и зеленчуци".

Придорожная плодоовощная торговля в сезон - в Болгарии нормальное явление. Иногда продают персики, яблоки, арбузы, дыни, перец, картошку, капусту с прилегающих к дороге садов и полей. Места торговли - традиционны, где они расположены знают местные жители.

Отдыхающим на курортах: на курортах настоящих фруктовых рынков нет.

Еще информация о фруктах и ценах:
Уровень жизни в Болгарии
Фото о болгарских фруктах, ягодах, овощах - из фотоальбома
Иллюстрированные цены в Болгарии
Как изменились цены после принятия Болгарии в ЕС.

• Как иностранцу в Болгариии найти бизнес-нишу BgRu.net - Болгария по-русски
• Полезная информация о Болгарии NetNotebook.net - Не-сетевые заметки о Болгарии
• Статьи о болгарской недвижимости и главной болгарской тайне - ценах на сельскохозяйственные земли и леса
• Помощь турфирмы Астрела ООД Astrela.com - в Болгарию, из всех государств
• Традиционное болгарское меню: Болгарская кухня - салаты

• Website-Promotion-Costs.com - известность и посещаемость сайтов
• dB2B.info - каталоги бизнесов
• Adventure-Travel-Vacation.net - нестандартный туризм
• О рекламе и СМИ - раздел форума
• Энергосбережение и экономия по-болгарски
• Директория - CAMbg.org
• О юанях и деньгах (NetNotebook.Net)
• Рецепты, Болгария (NetNotebook.Net)
• FAQ для FAQ (NetNotebook.Net)
• Пищевые отравления, первая помощь (NetNotebook.Net)
• Отопление в вашем доме (NetNotebook.Net)
• Работа есть везде (NetNotebook.Net)
• Про Мавроди и МММ (NetNotebook.Net)
• Если растут цены (NetNotebook.Net)